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      古丈縣高望界:“三個一”讓文明就餐成為新“食”尚

      發布時間:2021/11/24 18:49:59 瀏覽:4132

      來源:湖南高望界國家級自然保護區管理局

      今年以來,湖南高望界國家級自然保護區管理局、古丈縣高望界國有林場作為文明單位,充分發揮示范引領作用,積極開展文明禮儀進機關活動,11月22日,高望界開展文明餐桌行動,以“小餐桌”彰顯“大文明”,在高望界形成“文明健康,有你有我”的健康生活新風尚,展示高望界文明新形象

      安全用餐,創建一個健康食堂。一是組織管理到位。明確分管領導抓落實,完備各項管理制度、應急預案,餐飲服務許可證等證件齊全有效。二是完善設施設備。分類容器齊全完好,消毒設備標識清楚、效果可靠,配備食品專用冷藏柜。三是食品加工制作規范。做到生進熟出一條龍,確?!八倪^關”(一洗、二刷、三沖、四消毒),推行自助餐模式、配備公勺公筷,合理膳食搭配,打好健康基礎。

      整潔明亮的食堂

      健康用餐,設立一批文明用餐告示牌。利用告示牌、倡議書、電子屏幕等線下宣傳引導,線上積極轉發學習健康生活方式、膳食營養健康知識,培養高望界干部職工的健康飲食意識;開展膳食知識問答等活動,提高高望界干部職工健康生活方式行為能力;組織食堂人員及干部職工開展“文明用餐、健康生活”培訓,切實營造開展健康生活方式行動的氛圍,增強干部職工健康素質,努力提高干部職工健康水平。

      設立“不剩飯不剩菜”告示

      節儉用餐,涵養一種勤儉節約的良好風尚。勤儉節約是中華傳統美德,一粥一飯當思來之不易。依托道德講堂,開展“倡導文明餐桌 弘揚文明新風”主題活動,通過學指示、唱《憫農》,看《怎樣保衛14億人的糧食安全》短片、聽故事、做評議、簽承諾,增強全體干部職工抵制鋪張浪費,厲行勤儉節約的主動性、自覺性。用實際行動踐行節約用餐理念,做“光盤行動”的宣傳者、實踐者和推動者。

      下一步,高望界將繼續發揮文明單位的示范引領作用,凝心聚力為打造“三區兩地”、建設“五個湘西”貢獻力量,以黨的十九屆六中全會精神為引領、以文明創建工作為抓手,引領高望界各項工作全面提升。


      編輯:滕茜


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